Лотос Орехоносный ("Nelumbo nucifera")-водный травянистый многолетник 80‒150 см. высотой. Некоторые экземпляры вырастают до 5 м. Корневище ползучее, мясистое, узловатые. Корневые волоски многочисленные.
Благодаря способности запасать крахмал в больших количествах корневище Лотоса быстро разрастается и толстеет, напоминая крупный огурец. Из образовавшихся на нем почек вырастают листья и цветки растения.Листья на длинных черешках покрывают 2‒3 м. поверхности водоема. Диаметр расположенных над водой листьев Лотоса орехоносного достигает 60 см. Верхние листовые пластинки Лотоса желтого меньше: 33‒43 см. в диаметре.
Для прорастания семена необходимо скарифицировать (слегка надпилить или поцарапать) и поместить в небольшую ёмкость с водой, например, стеклянную банку. Вода постоянно должна быть тёплой, но не горячей, чтобы не сварить семена. Для ускорения процесса прорастания поставьте ёмкость с семенами под лампу дневного света.
После того как корни пробьются, можно высадить проросшее семечко на постоянное место, например, аквариум, на дно которого необходимо насыпать небольшой слой песка. Такая несложная схема поможет вам получить прекрасное растение в вашей квартире, а если вы решите высадить лотос в аквариум с рыбками, рыбки будут рады такому озеленению своего жилья.
По прошествии примерно 2-3 недель проросшие семена высевают в посуду с уровнем воды 15-20 см, осторожно погружая корни в грунт на глубину 6-8 сантиметров. Постепенно с ростом черешков плавающих листьев доливать воду. Есть опасность погубить растения, если по какой-то причине притопить листья. В первый год жизни они должны свободно плавать на поверхности. Зацветают лотосы обычно на второй-третий год жизни.