Лук Здоровья ДругСреднепоздний (120-130 дней) салатный сорт. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре. Луковица крупная, овальная, сухие чешуи соломенно-желтые, сочные - белые, средняя масса 200-500 г, отдельные луковицы достигают 800 г. Вкус гармоничный, сладко-острый, очень нежный.
Лук репчатый по праву считается кладезью витаминов для защиты организма от болезней. Сок репчатого лука является природным антибиотиком. Из овощных культур лук является лидером по содержанию фитонцидов! Лук «Здоровья друг» содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов: витамины группы B, C, E, H, PP и другие, калий, необходимый для деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем, кремний, помогающий усвоению кальция, кальций и фосфор, необходимые для укрепления и восстановления костных тканей, железо, участвующее в насыщении тканей организма кислородом, йод, марганец, участвующий в обменных процессах и препятствующий деятельности свободных радикалов, цинк и медь, также необходимые для обменных процессов. Перо лука богато каротином. Кроме того, лук – ценный источник энергии, мякоть содержит 40 кКал, что делает его одним из лидеров среди овощей.
Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт или рассадным способом, если требуется получить урожай в однолетней культуре. Посев семян на рассаду производят в январе-феврале, в грунт – как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.