Листовая петрушка – ароматный зеленый букет. Розетка крупная, из 50 -90 темно – зеленых листьев длиной около 50 см, обладающих сильным приятным ароматом. Масса растения 200 – 350 г. Потребительская спелость наступает на 70 – 75 день, можно производить несколько срезов за сезон, отрастание хорошее. Для выращивания в открытом и защищенном грунте. Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до – 7 °С, а корни сохраняются зимой на грядке. Хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее не пригодны. Требовательна к влаге. Лучшие предшественники – огурец, лук, картофель. Учитывая очень медленное прорастание семян, к посеву нужно приступать как можно раньше, обычно в апреле, возможен посев под зиму. При подкормке следует вносить минимальные дозы азотных удобрений, чтобы не накапливались нитраты. Сбор урожая в течение сезона по мере необходимости.