Семена Свекла "Бордо 237" - популярный среднеранний сорт, от всходов до технической спелости 70-115 дней. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплоды округлые, слабошероховатые, массой 300-500 г, с небольшой головкой. Мякоть бордово-красная, сочная, плотная, сладкая, без кольцеватости. Корнеплод погружен в почву наполовину. Урожайность – 5-8 кг/кв.м. Сорт жаростойкий, устойчив к заболеваниям, отличается высокими вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Используется в свежем виде и для переработки.
Агротехника: Свекла предпочитает рыхлые, плодородные, глубоко обработанные почвы. Семена высевают в конце апреля – начале мая в рядки с междурядьями 25-30 см и расстоянием между семенами 8-10 см. Глубина посева 2-4 см. В фазе 2-3-го настоящего листа проводят прореживание, если оно необходимо. В течение всего вегетационного периода проводят 3 подкормки, совмещенные с поливом. Уход заключается в прополке, поливе и рыхлении. Для подзимнего посева семена высевают в конце октября – начале ноября на глубину 4-6 см