Сорт Листопад создан мною по заявкам дачников, которые хотят похранить от месяца до двух свой последний урожай.
Я ещё, по привычке, озадачилась вкусом. Получила удачное сочетание: зрелый плод хорошо жёлтый снаружи, внутри розоватый оттенок. И очень достойный вкус для томата такого направления.
Отличный в засолке и консервации.
При особо хороших сложившихся условиях выращивания этот сорт, при проветривании и температурном режиме 14-16 *С (бурые и зрелые плоды), может сохраняться более двух месяцев.
Если планируете плоды заложить на хранение, то не поливайте или оберегайте от дождя 10-14 дней. Водянистые плоды быстро портятся. Обрывайте плоды с плодоножкой (она как "крышечка" сберегает расход дыхания плода), следите за тем, чтобы собранные плоды не кололи друг друга хвостиками. Уложенные плоды не должны касаться друг друга, изолируйте бумагой, например.
Осмотр плодов чем чаще, тем лучше. Всем подозрительным присваивайте другой статус, переселяйте на кухню.
Если вам важно ХРАНЕНИЕ. Приспосабливайтесь к сорту, подбирайте сами сроки посева пару лет, изучайте его"привычки".