Щепа средней фракции 8-12 мм для копчения рыбы и мяса, птицы, овощей и сыров. Щепа ольховая средней фракции 8-12 мм предназначена для горячего копчения рыбы и мяса, на мангалах, грилях, в коптильне. В комплекте 2 пачки щепок общим весом 340гр (по 170гр. каждый). Благодаря использованию ольховой щепы, вы сможете приготовить вкусные и ароматные блюда, которыми будете угощать ваших близких и родных.Применение:- Замачивание щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут;- Выкладка ровным слоем на дно коптильни;- Размещение продуктов на решетке;- Копчение.Преимущества:- Натуральный и экологичный продукт;- Придает рыбе и мясу приятный аромат и вкус;- Сохраняет полезные свойства продуктов;- Подходит для использования в коптильнях любого типа.Храните щепу в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.Выбирая щепу средней фракции 8-12 мм для копчения рыбы и мяса, вы получаете качественный и натуральный продукт, сможете приготовить вкусные и ароматные блюда для своей семьи и друзей.