Бельгийский белый шоколад Callebaut-CW2. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили, карамели, молока, сливок. Этот шоколад является универсальным, отлично подходит как для создания полых фигурок, так же используется для создания ганашей и начинок. Легко комбинируется с различными экзотическими фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и с многими другими продуктами. Шоколад выпускается в каллетах для быстрой плавки, которые удобно дозировать. Обладает текучестью две капли.

Отлично подходит для кондитеров и не только. Он может быть просто отличным дополнением к чаю или кофе.