Реклама
  1. Продукты питания
  2. Выпечка и сладости
  3. Шоколад и шоколадные батончики
  4. Шоколад в каллетах
  5. LUKER Chocolate
Код товара: 651189537
+1 видео
Шоколад молочный LUKER Noche 40% пак 2,5кг (ЛУКЕР, Колумбия, Fino-de-Aroma, Bean-to-bar)  #1
−29%
Цена что надо
0% возвратов

Шоколад молочный LUKER Noche 40% пак 2,5кг (ЛУКЕР, Колумбия, Fino-de-Aroma, Bean-to-bar)

Бренд
Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад в каллетах
Вкус
Какао, Шоколад
Вид шоколада
Молочный
Бренд
Технология производства шоколада
Кондитерский
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6
белки
33
жиры
57
углеводы
550
ккал
Фото и видео покупателей
4 564 ₽ 6 035 ₽
Шоколатье.ру
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Текстовое описание изображения
LUKER Heritage RECIPES: Noche 40%
Молочный шоколад Noche 40% изготовленный из смеси какао-бобов Фино де Арома. Молочно-кремовые нотки и высокое содержание какао прекрасно дополняют друг друга, создавая нежный и сбалансированный вкус.

Фасовка: фирменная упаковка с zip-lock по 2,5 кг
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 4 из 5
Производство Колумбия
#LUKER, #ЛУКЕР, #Колумбия, #Fino-de-Aroma, #Bean-to-bar, #Tree-to-Bar, #Trinitario, #Criollo
Casa LukerCasa Luker - предприятие полного цикла по производству шоколада "от дерева до плитки" (tree to bar / bean to bar), располагающееся в Колумбии - стране, географическое положение которой имеет лучшие на планете условия для выращивания какао. Фабрика оснащена самым современным оборудованием и собственным исследовательским центром.
LUKER Chocolate - это кувертюры с наиболее полным сохранением ароматов и вкуса удивительного южноамериканского какао класса Fino de Aroma.
LUKER ChocolateТщательный отбор ингредиентов является определяющим для создания уникального вкуса и аромата шоколада LUKER Chocolate. В производстве используются лучшие колумбийские и перуанские зерна какао Fino de Aroma, 100% натуральное какао масло и натуральная ваниль. Шоколад LUKER обладает уникальным изысканным вкусом и идеально подходит для изготовления любых шоколадных изделий.

Условия хранения

от +12 до +21

Состав

Тростниковый сахар, масло какао "Fino de Aroma", какао-тертое "Fino de Aroma", молоко сухое, эмульгатор (соевый лецитин), натуральная ваниль

Основные
Вкус
Какао, Шоколад
Вид шоколада
Молочный
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Порционный
Содержания какао, %
40
Единиц в одном товаре
25
Вес товара, г
2500
Дополнительные
Артикул
651189537
Тип
Шоколад в каллетах
Бренд
LUKER Chocolate
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
35х27х9
Минимальная температура
12
Максимальная температура
21
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет с клапаном
Содержит
Натуральные ароматизаторы, Сахар
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Колумбия
Не содержит:
без вкусовых добавок, без ГМО, без загустителей, без искусственных добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Л
Лариса К.
17 ноября 2024
Отличный, вкусный шоколад, использую для производства конфет и трюфелей, но и так можно есть, очень вкусный, кто не занимается шоколадным ремеслом. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ч.
17 ноября 2024
Очень вкусный! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
24 октября 2024
срок годности до февраля 25 года коробка была разодрана 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
25 сентября 2024
Очень вкусный и ароматный. Упакован на совесть. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
19 июля 2024
Отличный очень вкусный колумбийский молочный шоколад LUKER. Только его и покупаю из молочного шоколада. Высокая текучесть. С ним удобно работать. Отливаются любые формы. Вкус наполнен цветочными нотками, и легкое медовое послевкусие. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июля 2024
Достоинства
Роскошный шоколад, ничего практически не делаю, пью чай с маленькими шоколадками 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
25 июня 2024
Вкусный, ароматный. Беру не первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
21 июня 2024
Молочный шоколад, насыщенный незабываемым легким вкусом меда и солнца Колумбии. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
21 июня 2024
Очень вкусный шоколад. С хорошим сроком годности. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
20 июня 2024
Достоинства
очень вкусный, больше похож на темный с более нежным деликатным послевкусием. 
Комментарий
Рекомендую, гурманы оценят. 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём Д.
16 мая 2024
Все пришло в отличном состоянии,но цена начинает улетать в космос,как и цены в стране 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
1 мая 2024
Все прекрасно в этом шоколаде, только цена хромает на все четыре ноги, увы. Если вы еще не работали с шоколадом данной марки, то будьте готовы к не совсем стандартному вкусу, он будет более ярким, особенно у белого шоколада, связано это с сортом какао бобов, присутствием тростникового сахара и натуральной ванилью, звучать шоколад будет ярче чем у других...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
17 апреля 2024
Очень вкусный ,нежный шоколад!!!Теперь это моя любовь!!!!!!!!! 
Вам помог этот отзыв?
М
Марипат М.
9 апреля 2024
Вкуса молочного нет, чувствуется сладость и алкоголь . 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
8 марта 2024
Достоинства
Отлично для покрытия нарезных конфет. Хорошая текучесть. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
6 марта 2024
Достоинства
очень вкусный 
Недостатки
нет 
Комментарий
для шоколатье рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
23 февраля 2024
Достоинства
Отличный шоколад 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Часто берем, и конфеты и в выпечку и вместо шоколада 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
20 февраля 2024
Недостатки
Срок годности до февраля 24г. Шоколад с белым налётом, который виден даже на стенках упаковки. Лучше заплатить больше, но купить в проверенном магазине 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 января 2024
Достоинства
Супер вкусный 
Комментарий
Аромат!!!уважительно отношение к покупателю, упаковка отличная 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 декабря 2023
Достоинства
Хорошо упакован ,вкусный,доставлен вовремя 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Буду брать снова  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Д.
22 декабря 2023
Недостатки
Здравствуйте! Было бы хорошо, если бы на коробке указывали, что это шоколад, т.к. сотрудники пункта выдачи ставят его около батареи 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
19 декабря 2023
Достоинства
Срок хранения.Упаковка!!!! 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Спасибо!Рекомендую продавца!!!!!👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
5 декабря 2023
Достоинства
хороший шоколад, покупаем не в первый раз 
Вам помог этот отзыв?
T
Tatiana G.
6 ноября 2023
Недостатки
не нашла  
Комментарий
Хороший шоколад  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
6 ноября 2023
Достоинства
вкус 
Комментарий
вкуснее чем калибаут - это на мой вкус 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
3 ноября 2023
Достоинства
Вкусно и качественно 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую к покупке! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ф.
1 ноября 2023
Достоинства
Хорошая текучесть. Удобно работать  
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
13 октября 2023
Достоинства
👍 
Комментарий
💯🥰 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ф.
6 октября 2023
Достоинства
Очень вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия
2 октября 2023
Достоинства
вкусный. вся семья заценила.  
Вам помог этот отзыв?
А
Алина К.
23 сентября 2023
Достоинства
Я очень люблю молочный шоколад, но в основном он очень приторный и эта сладость убивает весь вкус. В данном же шоколаде такого нет, вкус плотный, идеальный баланс какао тёртого, молока и сладости. Начинки для макаронс получились на нем невероятно вкусные.  
Недостатки
Как и в белом шоколаде присутствует запах алкоголя. И так же сроки через несколько месяцев подходят к концу. 
Комментарий
Продавцу огромное спасибо за качественную упаковку товара и за то что был на связи от самой сборки и до конца доставки 🤗 Хочется так же попробовать ваш шоколад на эритрите, надеюсь он такой же вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
29 августа 2023
Достоинства
вкусный  
Недостатки
много разбитых кусочков 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
23 августа 2023
Достоинства
Вкусный шоколад, ребенок втихаря от меня поедает🤣 а вообще, хорошо темперируется, меня всё устраивает 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
16 августа 2023
Достоинства
Сказка 
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Т.
9 августа 2023
Достоинства
Качественный шоколад 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
10 июля 2023
Достоинства
Пришел наисвежайший 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Берем уже 2 раз. Вкусный шоколад. Будем заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса У.
6 июля 2023
Достоинства
Вкусный шоколад,немного горчинки,приятный на вкус, чувствуется качество. Спасибо  
Вам помог этот отзыв?
Инна П.
3 июля 2023
Достоинства
Отличный шоколад, срок годности до 2025 года 
Недостатки
не обнаружила  
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина З.
12 июня 2023
очень качественный шоколад.Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
12 июня 2023
Купила этого шоколада уже несколько упаковок. Мужчины очень любят.  
Вам помог этот отзыв?
Людмила А.
изменен 5 июня 2023
Достоинства
Вкусный. Пришел хорошо упакованный 
Вам помог этот отзыв?
Андрей R.
21 мая 2023
Достоинства
отличный шоколад с узнаваемым вкусом, хорошо упаковано. несмотря на жару, доехало всё отлично, ничего не растаяло. 
Комментарий
первый раз с компанией Шоколатье я познакомился лет 8 назад, возле ТЦ Экстрим. попробовали предлагаемые сорта и уехали с двумя коробками Luker Ноче и Каса дель луна. Долгое время хотел купить снова, но не было удобной доставки, но вот товар...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
9 мая 2023
Достоинства
шоколад достойный. нареканий нет.  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
8 мая 2023
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Р.
5 мая 2023
Достоинства
Очень вкусно и нежно 
Недостатки
Крупные каллеты 
Вам помог этот отзыв?
Вячеслав С.
26 апреля 2023
Достоинства
Очень вкусный, хорошая текучесть 
Комментарий
Очень вкусный шоколад, текучесть хорошая. Отличный ганаж получился с этим шоколадом. Однозначно рекомендую к покупке. Буду пробрвать другие сорта шоколада 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
21 апреля 2023
Достоинства
вкусный и качественный 
Недостатки
большие калеты 
Комментарий
на мой вкус гораздо вкуснее бельгийского 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
21 апреля 2023
Достоинства
Вкусный. Хорошая текучесть.  
Недостатки
Нет.  
Комментарий
Отличный шоколад по хорошей цене. Делала корпусные конфеты, трюфели и цветы их шоколада - шоколад работает отлично. Буду брать ещё.  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия Г.
20 апреля 2023
Достоинства
Любимый шоколад 
Недостатки
нет 
Комментарий
Работаю с шоколадом, пробовала многие, но люкер - это любовь! Работать с ним одно удовольствие! а какой запах и вкус!  
Вам помог этот отзыв?
А
Алена К.
17 апреля 2023
Достоинства
Очень вкусный молочный шоколад. Отличная замена магазинному! Только быстро исчезает)))  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Если растопить и залить в формочки, становится ещё вкуснее!  
Вам помог этот отзыв?
E
EKATERINA V.
5 апреля 2023
Достоинства
Вкусный, качественный шоколад.  
Вам помог этот отзыв?
Мария Г.
27 марта 2023
Достоинства
Как всегда, необыкновенный вкус и аромат, отличный в работе 
Недостатки
нет 
Комментарий
Если бы позволял бюджет, взяла бы бОльшую упаковку. Отличный шоколад, лучше, чем callebaut. В работе превосходный, проблем не возникало при соблюдении правил темперирования и охлаждения. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 марта 2023
Достоинства
Безупречно вкусный шоколад. Упаковка, доставка - всё замечательно. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Продавцу, как всегда, спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наиля Ш.
23 марта 2023
Достоинства
Шоколад супер! Очень понравился. Плавится хорошо темперируется отлично. Однозначно буду заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Д.
21 марта 2023
Достоинства
вкусный сливочно молочный шоколад  
Вам помог этот отзыв?
М
Мария
20 марта 2023
Покупаю в этом магазине не первый раз, через Озон заказала впервые пришло все хорошо упаковано, быстрее на 2 дня от даты указанной при заказе. Рекомендую этот магазин, как клиентоориентированный!) Спасибо!)  
Вам помог этот отзыв?
О
О Г.
22 февраля 2023
Достоинства
Вкусный, ароматный шоколад. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия С.
16 февраля 2023
Достоинства
Отличный шоколад, свежий. Годен до 25.11.2023. Аромат божественный, вкус нежный. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Идеальный молочный шоколад. Самый лучший. С высоким содержанием какао, в то же время нежный, жирненький. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Ф.
23 декабря 2022
Достоинства
Супер вкусный шоколад!  
Недостатки
Нет и быть не может  
Комментарий
Шоколатье можно верить. Знаю их более десяти лет. Продукция супер! Всем рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса М.
изменен 21 декабря 2022
Достоинства
Отличная упаковка.Очень вкусный шоколад🔥 
Недостатки
Маленький срок годности остался 
Комментарий
Шоколад пришел хорошо упакован.Срок годности до 07/2023. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
125
4 звезды
4
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Пишут что есть привкус алкоголя. В нем присутствует алкоголь?
Марипат М.
Шоколатье.ру
27 марта 2024
Нет. Никакого алкоголя в составе нет и быть не может. Галлюцинации некоторых покупателей оставим на их совести 🤷‍♂️
Вам помог этот ответ?
Есть ли отличие вкуса шоколада люкер российского производства от оригинала?
Евгений Б.
Шоколатье.ру
6 мая 2023
Добрый день! Отличия нет. В нашем случае имеет место "авторизованная фасовка". Компания "Прокакао" расфасовала оригинальный шоколад Luker из коробок по 20кг в пакеты по 1кг по заказу официального дистрибьютора бренда.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста, чтобы получилось тонкий слой шоколадного покрытия трюфели, лучше брать шоколад с текучестью 3 или 4? А для ганаша? Спасибо!!
Наталья П.
Шоколатье.ру
15 января 2023
Добрый день! Чем выше текучесть, тем тоньше будет получаться слой шоколада. Однако, на трюфелях слишком тонкое покрытие "в один слой" может приводить к трещинам на шоколадной корочке. Вообще цифра "текучести" соответствует "десяткам %%" содержания масла какао в шоколаде. 3 = 30-37%, 4 = от 38 до 43% (примерно). Чем больше масла, тем нежнее ганаш. Но, в этом случае нужно считать количество жидкости для каждой рецептуры в отдельности. Обычно все рецептуры из книг даны для текучести "3". Ответы на эти и множество других вопросов Вы можете найти на форуме Шоколатье.ру (яндекс и гугл выводит этот сайт по слову "шоколатье" на первых строках)
Вам помог этот ответ?
На остатке 6 шт. Скажите пожалуйста срок годности. Есть ли смысл перезаказывать , в надежде что прийдет свежий товар ?
Ольга М.
Шоколатье.ру
22 ноября 2024
Здравствуйте, Ольга! Срок годности партии в продаже до 27.02.2025. Следующая из Колумбии ожидается в феврале-марте 2025.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, есть Luker более «молочный» ?) noche вкусный , но для моих клиентов оказался ближе к темному по вкусу. Привыкли к молочному Callebaut. Но я хотела бы перейти на Luker, больше нравится текучесть. Спасибо
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Шоколатье.ру
21 ноября 2024
Конечно есть. посмотрите описания на lukerchocolate Gardenia 35% Claro de Luna 37% ближе к классике европейской
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Срок годности Noche40%, фасовка 1кг?
Анна С.
Шоколатье.ру
16 ноября 2024
Здравствуйте, Анна! Срок до 04.09.2025.
Вам помог этот ответ?
Спрошу еще раз. Какой процент какао-масла в шоколаде? мне нужна точная цифра для расчета начинки, а не примерно. Можете запросить у производителя?
Наталья О.
Шоколатье.ру
12 ноября 2024
Наталья, в спецификации нет такой информации. Производитель не раскрывает свою рецептуру.
Вам помог этот ответ?
здравствуйте. Какой процент какао-масла в этом шоколаде? 40% - это ведь какао-масло + молочный жир?
Наталья О.
Шоколатье.ру
12 ноября 2024
Здравствуйте! Наталья, 40% это "содержание какао продуктов", а не "общая жирность". В 40% входят какао-тертое и масло какао. Напомним, что тертое обычно имеет в составе не менее 55% масла, остальное - мелкодисперсный жмых какао бобов. Так что в этом шоколаде не менее 30% масла какао, это классический кувертюр.
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности Шоколад молочный LUKER Noche 40% пак 2,5кг
Галина И.
Шоколатье.ру
11 ноября 2024
Здравствуйте, Галина! Срок до 27.02.2025
Вам помог этот ответ?
Когда выпущен шоколад и какой срок годности.
Ольга А.
Шоколатье.ру
11 ноября 2024
Здравствуйте, Ольга! Срок до 04.09.2025.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.