Информация о продукте:
Название продукта: Шу Пуэр Тэ Чжи «Специальный»
Дата изготовления: 2019 г.
Вес нетто: 400 гр. / шт.
Происхождение: Юньнань, Китай
Хранение: в сухом месте, без посторонних запахов, вдали от прямого солнечного света.
Наименование завода: Anning Haiwan Tea Industry Co., Ltd.
Сырье: Купаж из юньнаньского высококачественного чайного сырья, без добавок
Внешний вид: Чайные листья почти черного цвета, множество чайных почек
Аромат: насыщенный, сладкий, с древесными нотами
Приготовленный чай: Цвет яркий, прозрачный, красный цвет. Вкус мягкий, тягучий, с постепенно нарастающей горчинкой, напоминающей кофейную. Аромат мягкий, с оттенками сухой древесины.
Чайное дно: лист среднего размера с чайными почками, маслянистый, сильно сжатый. Аромат глубокий, древесных оттенков.
Вода – это искусство. Искусство – это вера, а вера – это, своего рода, настойчивость. Настойчивость – это почти привязанность. Специалисты чайного завода Хайвань убеждены, что каждая произведенная партия чая почитаема и ожидаема. А если эта партия отличается особыми свойствами…
Представляем вам шу пуэр Тэ Чжи, «Специальный». Для производства чая отобраны лучшие чайные листья, используемые в различных рецептах фабрики Хайвань. Только лучшее, высококачественное сырье. После умеренной ферментации, чайные блины прессуются при высокой температуре. В результате получается красивый и изящный чайный блин с мелкими искрами золотых почек и идеально гладкой поверхностью. Степень прессовки умеренно плотная. Аромат сухого чая богатый, древесный, со оттенками кофейного зерна. Вкус слегка терпкий, густой, раскрывающийся постепенно. С каждым новым проливом во вкусе проявляется и усиливается фирменная «кофейная» горчинка. Послевкусие сладковатое, долгое.
Чайное дно – яркие, крепкие мелкие чайные листья, которые даже множественные проливы не всегда могут разделить на мелкие фрагменты. Аромат густой, смолистый, древесный.