Шу пуэр, Старые Чайные Головы 10 лет, прессованный "Лао Ча Тоу", 2014 год, блин 357 гр Настоящий Китайский чай

Китайский чай Шу Пуэр "Лао ча тоу", 2014 год, блин 357 гр.

Шу пуэр — это легендарный китайский чай, изготовленный из нежных листьев и почек старых чайных деревьев провинции Юньнань. Этот вид чая относится к постферментированным высококачественным чаям. 

Лао Ча Тоу образуются естественным образом в результате слипания и комкования чая во время процесса влажного скирдования "во дуй". Лао Ча Тоу чаще встречаются в рассыпном виде, но в данном случае спрессованы в кирпич, который имеет средне-мягкую прессовку. Пуэры из этой серии, как всегда крепки и вкусны, и этот сорт достаточно мягкий - вкус более сложный, но действие очень бодрящее. Весьма достойный пуэр из категории цена-качество. 

​Аромат: тёплый, сладкий, яркий, пряный. С нотами сандала, чёрного перца, корицы. 

Вкус: мягкий, приятный, обволакивающий, слегка вяжущий, с древесно-бальзамическими оттенками, напоминающими вкус чайной пасты Ча Гао. При следующих проливах начинает отчётливо проявляться мощная минеральная нота. Послевкусие долгое, сладкое и древесное. 

Воздействие: чай дает очень прозрачное и лёгкое состояние. Проясняет сознание, дает легкую, приятную бодрость.

Как сказал наш титестер: "Гармоничный и изысканный чай. Очень мягкий вкус, приятные, необычные оттенки". Попробуйте и оцените сами!​​​

Способы заваривания: 

• Проливом (в типоде, гайвани или глиняном чайнике): 6-8гр на 120мл, промыть листья и заваривать горячей водой 95С, время настаивания от 30 сек до 3 минут, выдержит 5 проливов.
• Настаиванием (в термосе или большом чайнике): чай отлично подойдет для повседневного заваривания в термосе. Ополосните термос кипятком, чтобы прогреть. На 1 литр воды возьмите от 6 до 10гр пуэра, в зависимости от желаемой мощи напитка. Промойте чайный лист и залейте кипятком, настаивайте от 1 часа и дольше.