ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА-ГРИЛЬ С ПРЕССОМ. Изделие полностью готово к использованию (прошло процедуру "воронения" в масле) и не требует дополнительного прокаливания! Расстояние между прессом и дном сковороды 2 см, что позволяет максимально прикрывать выход пара из сковороды.
Рекомендуем одновременно разогреть сковороду и пресс на двух конфорках или углях, по отдельности. Затем на заранее подогретую сковороду выложить продукт приготовления и накрыть разогретым заранее прессом сверху. Это предаст скорость приготовления блюду, и залог того что весь сок продукта останется в нем и не испариться.
Сковорода выполнена из экологически чистого и безопасного металла - чугуна. Габаритные размеры сковороды: диаметр внутренний - 260 мм, диаметр наружный - 275 мм, ширина с ручками - 337 мм, глубина - 50 мм, диаметр дна - 20,5 см, объем - 2,2 литра, масса - 3,85 кг.
Диаметр пресса - 240 мм, толщина - 8 мм, масса - 2,1 кг.
Сковороду возможно использовать на любых видах плит, включая индукционные, и в духовом шкафу. ЗАПРЕЩАЕТСЯ МЫТЬ ЧУГУННУЮ ПОСУДУ В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ, а также хранить в ней приготовленную пищу. После использования и мытья для удаления остатков влаги рекомендуется прогреть сковороду на плите и нанести тонкий слой растительного масла.