Чугунная сковорода с двумя ручками от британского бренда Spear & Jackson будет настоящим подарком для любителей готовить. В этой посудине весом почти 4 кг можно приготовить почти любое блюдо. В нем старые блюда обретут новый вкус. Толстые чугунные стенки равномерно прогреваются. Сковорода подойдет как для индукционной плиты, также ее можно использовать и на других типах плит (обратите внимание, стеклянная варочная панель может не выдержать вес чугуна). В ней можно готовить и в духовке, и на открытом огне, а также в мангале и печи. Будет отличным казаном для приготовления плова. Сотейник идеально подходит для тушения, жарки мяса, рыбы, овощей, а также для пассировки, запекания, выпечки и приготовления продуктов методом томления.
Кедровая крышка предназначена для сохранения аромата и поддержания высокой температуры готового блюда до его подачи на стол.
Характеристики :
- Диаметр кастрюли - 30 см
- Ширина с ручками 38 см
- Высота стенок - 7 см
- Толщина стенок - 5 мм.
- Объем 4 л.
- Покрытие сковороды: обработанный голый чугун
- Материал крышки: натуральный кедр
УХОД и ПОДГОТОВКА
Производитель утверждает, что чугунная посуда готова к использованию и дополнительная подготовка не требуется. Достаточно хорошо вымыть в горячей воде (без моющего средства) и тщательно просушить НО! Мы рекомендуем для улучшения противопригарных свойств прокалить сковороду традиционным способом - солью и маслом. Не мыть абразивными моющими средствами и в посудомоечной машине.
Крышку после мытья необходимо насухо вытирать и периодически смазывать маслом.