Слайсер Viatto Commercial HBS-275 используется для нарезки гастрономических продуктов ломтиками различной толщины на предприятиях общественного питания, в супермаркетах и производственных цехах. Профессиональная ломтерезка предназначена для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики.
Модель кухонного девайса оснащена съемной кареткой, значительно облегчающей процесс очистки, толкателем из прозрачного пластика и резиновыми ножками, предотвращающими скольжение. Корпус ломтерезки ручной выполнен из анодированного алюминиевого сплава.
Прочный режущий диск, вращаясь с большой скоростью, позволяет нарезать большие объемы продуктов, а регулировка щели между режущим диском и направляющей площадкой дает возможность получения ломтиков необходимой толщины. Перемещение каретки в ломтерезке электрической осуществляется вручную, для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен специальный зажим. Этот зажим и защитное кольцо вокруг лезвия ножа обеспечивают безопасность оператора при работе с домашним слайсером.
Толщина нарезки на слайсере следует строго заданной толщины (от 0 до 15 мм). Полезная режущая поверхность 200 мм. Электрическая ломтерезка существенно сократит время на подготовку холодных закусок и оптимизирует работку персонала.
Характеристики:
- Тип управления гастрономической машины: полуавтоматический.
- Диаметр ножа: 275 мм.
- Напряжение: 220 В.
- Мощность: 0.25 кВт.
- Материал корпуса: пластик/алюминий.
- Ширина: 457 мм, Длина: 543 мм, Высота: 417 мм.
- Вес: 20.6 кг
Слайсер электрический Viatto - это отличный выбор для тех, кто хочет быстро и качественно нарезать продукты на кухне. Слайсер для нарезки электрический обеспечивает удобство и безопасность при использовании, а также экономит время и силы при приготовлении блюд.