Сливки кулинарные для взбивания BONVIDA ультрапастеризованные 33% без змж, 1000г

Крем сливочный ультрапастеризованный BONVIDA Сливки для взбивания 33%, без змж – молочный продукт, получаемый из цельного молока путем сепарации жировой фракции. Молочные сливки богаты витаминами, а также минеральными солями и микроэлементами. Многие известные коктейли просто невозможно приготовить без использования питьевых сливок. Помимо того, их добавляют в кофе, какао, а также чай. Нередко сливки применяют при изготовлении различных кулинарных изделий, например, соусов, муссов, маринадов и заправок. Особое место продукт занимает в кондитерском и пекарном производстве, входит в состав десертов, а также некоторых сладких изделий и мороженого. Сливки для взбивания — это продукт с высоким содержанием жира, который используется для приготовления кремов, муссов и других десертов. Они отличаются от обычных питьевых сливок более высокой жирностью и, как следствие, лучшей способностью к взбиванию. Взбитые сливки имеют лёгкую и воздушную текстуру, которая идеально подходит для десертов. Такие сливки придают десертам мягкий и нежный вкус, делая их более насыщенными и приятными. При помощи таких кулинарных сливок можно приготовить торты, десерты, муссы, мороженое.