Серия ЗОЖ "Гликоген" – это вкусные и удобные в приготовлении гарниры, которые богаты длинными углеводами. Гликоген – это сложный углевод, который откладывается в мышцах и печени. Он необходим организму для активной тренировки, длительной цикличной нагрузки (бег, велосипед, плавание и т.д.). Вкусный и удобный в приготовлении гарнир на основе булгура, красного киноа и томатов надолго обеспечит чувство сытости. Булгур – крупа из пропаренной пшеницы твёрдых сортов, богатая длинными углеводами и клетчаткой. Зёрна киноа богаты лизином, который способствует усвоению кальция. Также киноа обладает низким гликемическим индексом, что позволяет продлить насыщение от пищи.