Необыкновенно нежный шоколадный вкус - прекрасное сочетание традиционного вкуса индийских сладостей соан папди и натурального какао. Стружка миндаля и фисташек прекрасно дополняют этот воздушный десерт.

Классический рецепт соан папди, в котором присутствуют только ингредиенты, соответствующие древним рецептам в традиционных пропорциях и добавлен порошок какао бобов, который создаёт восхитительный шоколадный вкус.

Соан Папди с шоколадом - это классический рецепт, в котором присутствуют только ингредиенты, соответствующие древним рецептам, в традиционных пропорциях. Отличие от классического рецепта только одно - добавлен порошок какао бобов, который создаёт восхитительный шоколадный вкус.

Соан Папди, также известный как Соан Халва (Soan Halwa) или Патиса (Patisa) - это классический слоёный десерт, который можно увидеть повсеместно в Индии и других странах Востока. Он имеет некоторое сходство с обычной халвой, но всё же отличается своим вкусом и консистенцией. Традиционно Soan Papdi готовят из нутовой муки, растительного масла и сахара. Издревле процесс приготовления происходил вручную и требовал немалой сноровки.

Сегодня Соан Папди выпускается в Индии в больших объёмах и поставляется по всему миру. Рецептура разных производителей отличается, но основа остаётся неизменной. В основной состав Соан папди входят сахар, очищенное сливочное масло, нутовая мука, пшеничная мука, кусочки миндаля и фисташек, огуречные семена, различные вкусовые и ароматические добавки.

Состав: 

Смесь нутовой и пшеничной муки, сахар, масло, сухое какао, сухое молоко, миндаль, фисташки.

Страна производства: Индия.