Пищевая сода выступает универсальной добавкой для выпечки. Продукт смягчает и разрыхляет тесто, улучшает вкусовые качества готового блюда. Один пакетик равен чайной ложке. Этого количества достаточно на порцию кексов или маффинов. Пищевую соду используют не только для выпечки. Её добавляют к свежим и замороженным фруктам и ягодам, чтобы нейтрализовать кислоту. Рекомендуем добавлять соду на кончике ножа в свежесваренный кофе. Напиток станет более крепким, при этом вкус его будет мягче и нежнее. Такой приём позволяет смягчить кофе из пережаренных зёрен. Страна производитель: Россия Категория: Добавки для выпечки Бренд: Dr.Oetker Срок годности: 36 мес. Рекомендуемая температура хранения: не выше +25С Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте Вид: Разрыхлитель, сода