Приготовление пищи в хорошо выдержанной чугунной посуде — одно из самых приятных занятий как для начинающих, так и для опытных поваров. Чугунная посуда надежна, долговечна, нетоксична, имеет антипригарное покрытие и обладает характерным характером. В чугунной посуде можно поджарить сочное филе-миньон на ужин, а затем испечь липкое печенье с шоколадной крошкой на десерт. Чугунные сковороды могут быть устрашающими. те, кто слышал множество предостережений и басен о чугуне – «не мыть с мылом, не мочить сковороду, не делать этого, не делать того!» Правда в том, что до тех пор, пока Если ваш чугун хорошо выдержан и не содержит ржавчины, вы сможете готовить самые разнообразные ароматные и вкусные блюда в течение многих лет. железная сковорода Вот где чугун действительно сияет, ни одна другая посуда не может сравниться с ним. Он подходит для очень многих способов приготовления. Голый чугун можно использовать для: Жарка. Чугун не только отлично подходит для жарки рыбного филе на сковороде, но и жареная во фритюре курица приобретает прекрасный золотистый цвет. Выпечка – в первую очередь на ум приходит кукурузный хлеб, но выпечка, десерты и хлеб получаются чудесными. Обжаривание – ваши стейки остаются сочными в центре и имеют красивую карамелизированную поверхность, что делает их еще более любимыми. Жарка – чтобы приготовить вкусную жареную курицу, вам не понадобится специальная жаровня, подойдет сковорода или жаровня. Медленное приготовление. Французская/голландская духовка прекрасно подходит для медленного приготовления, она медленно нагревается, и ее можно оставить включенной при низкой температуре либо на плите, либо в духовке. Жареные овощи — я думаю, кукуруза с небольшим кусочком масла, а затем подается прямо на стол, чтобы семья и друзья могли себе помочь, им это просто нравится. Походы на природу или в поход – это очень весело, и все вкуснее, когда приготовлено на природе. Технические характеристики железной сковороды: Стиль сковороды: круглые/круглые сковороды Максимальная температура: 500° по Фаренгейту (260° по Цельсию) Материал конструкции: Чугун Металл Покрытие: Растительное масло Толщина корпуса: 4,0 мм Материал Твердость металла: 7 HB Размер сковороды 5,5 дюйма (Д х Ш х В): 14*24*3 см Размер сковороды 6,2 дюйма (Д х Ш х В): 16*26*3 см Размер сковороды 7,8 дюйма (Д х Ш х В): 20*31*4 см Размер сковороды 9,4 дюйма (Д х Ш х В): 26*38*5 см Упаковка товара: 1 сковорода. Непревзойденное сохранение тепла и равномерное распределение тепла делают чугун идеальным выбором для профессиональных поваров.