Классический острый соус Табаско Tabasco красный перечный - легендарный американский соус. Состав перечного соуса создан в 1868 г. TABASCO, производится Эдмундом Макилхенни в поместье Эйвери Айленд США. Члены семьи Макилхенни и их сотрудники продолжают эту традицию уже на протяжении пяти поколений. Базовая рецептура, процесс производства и натуральные ингредиенты полностью созревшие красные перцы табаско, уксус и немного соли, остаются неизменными. Перечную массу выдерживают в бочках из белого дуба три года. Также при изготовлении используют дистиллированный уксус высшего качества. В 2009 году соус TABASCO был награжден Королевским Орденом от королевы Англии.

Каждый год урожай ярко-красных перцев табаско собирают вручную, перец перерабатывают с небольшим количеством соли. Полученная масса, как изысканное вино, выдерживается 3 года в бочках из белого дуба, после чего перемешивается с натуральным уксусом высшего качества. Семена и кожица удаляются, и в результате получается соус неповторимого вкуса и аромата.

Табаско - это высококонцентрированный соус. Небольшой бутылочки вам хватит надолго, даже при ежедневном применении. Добавление всего лишь нескольких капель придаст "живой" вкус вашему блюду.

Соусы Тabasco можно добавлять в различные блюда: супы, рагу, соусы, омлеты, маринады, коктейли, они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой, птицей, морепродуктами, пастой, рисом. Табаско, на ряду с хабанеро, тринидад, халапеньо, кайенский, чили, чипотле, сычуанский, пеперони перцем давно стали фаворитами среди любителей острого. Перечный табаско широко используют в барах для создания коктейлей и шотов. Самый популярный из них: Кровавая Мери, Боярский, Собака.ру, Реаниматор и другие. Соус табаско станет прекрасным презентом для мужчины увлекающимся острыми блюдами, для повара, для бармена, для человека увлекающегося приготовлением различных коктейлей.

Кроме того, соус табаско - это идеальная основа для приготовления других сложнокомпонентных соусов.

Составит хорошую компанию для вечеринки, добавив в шоты остроты! Будет лучшим подарком на Новый Год, 23 февраля, день рождения коллеге, папе, сыну, брату, другу.

Приправьте свой мир фирменными соусами табаско® — от  оригинального красного соуса до смелых острых соусов, таких как чипотле, хабанеро, шрирача, баффоло, чесночный, скорпион и других. Откройте для себя новые соусы, рецепты, историю и многое другое.