Посуда для ресторанов, кафе и баров из керамики — настоящая классика. Однотонные, цветные тарелки и чашки уместны практически в любом интерьере.
Преимущества керамической посуды:
* Посуда долговечна и экологически безопасна.
* Посуду можно использовать в микроволновой печи, духовом шкафу и посудомоечной машине.
* Покрытие не трескается и не тускнеет со временем.
* Посуда выдерживает низкие и высокие температуры.
* Блюда в ней можно хранить в течение длительного времени.
* Пища, приготовленная в такой посуде, сохраняет все полезные свойства, очень вкусная и ароматная.
Эксплуатация:
* Не следует посуду подвергать термическому шоку, к примеру, после готовки сразу помещать под холодную воду или на разогретую посуду класть замороженный продукт.
* Не использовать металлические губки.
* Мыть в теплой воде с добавлением моющего средства.
* После первой готовки не закрывать посуду крышкой, дать подышать материалу во избежание появления запаха от приготовленного блюда (помните, что глина – живой материал!).