Спиральный тестомес Apach ASM48R 2S используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста, за исключением крутого. ​Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Особенности  Подъемная рабочая часть и съемная дежа Корпус из окрашенного металла Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали Рассекатель теста Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну Колеса и таймер в комплекте (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.