Спиральный тестомес Fimar 25/SN 2V предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Тестомес серии SN - устройство небольшого объёма с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Он идеально подходит для небольших заведений общепита. Тестомес обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью. Особенности  Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель Модель оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната Дежа несъемная, 2 скорости Характеристики  Производительность: 75 кг/ч Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости Размер дежи: 32 л (ø400x260h мм) Загрузка : 25 кг Габариты (ДхШхВ) : 780х430х710÷1090 мм ​Число оборотов спирали: 90/180 об/мин (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.