Спиральный тестомес Gastromix HSD40B со съемной дежей используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Особенности съёмная дежа и подъёмная траверса облегчают процесс выгрузки продукта и мойки дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали таймер работы до 60 минут микровыключатель на крышке дежи механическая защита движущихся деталей в комплект входят одна дежа и крюк