Спиральный тестомес VIATTO DH-30B предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной вращающейся дежой.

Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.

Характеристики

Тип дежи: несъёмная Объём дежи, л: 30 Макс. загрузка муки, кг: 12.5 Количество скоростей: 1 Скорость вращения спирали, об/мин: 207 Скорость вращения дежи, об/мин: 20 Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 1.5 Вес, кг (без упаковки): 90 Вес, кг (с упаковкой): 113 Ширина, мм: 770 Глубина, мм: 430 Высота, мм: 810 Габариты, мм (с упаковкой): 795х480х950 Гарантия: 12 месяцев