Спиртовые турбо дрожжи Double Distill T48, 130 грСпиртовые турбо дрожжи DoubleDistill T48 – это флагманcкие дрожжи линейки Double Distill.
Их основа – самый мощный, быстрый и стойкий к спирту штамм дрожжей, который был разработан Европейскими биоинженерами для получения самых чистых и мягких дистиллятов за короткое время. Он способен переработать 9 кг сахара всего за 7 дней, а 6 кг сахара за 48 часов. В отличии от дрожжей прошлых поколений (при работе на сахаре) в браге практически отсутствуют вредные примеси и сивушные масла. Благодаря инновационной минеральной среде, витаминам и микроэлементам, содержание нежелательных примесей в сусле находиться на минимальных значениях. Даже после первого перегона вы получаете спирт сырец, который будет аналогичен двум перегонам на обычных дрожжах. При использовании Double Distill T48 вы получаете чистейший напиток, с приятной органолептикой, невероятной мягкостью и питкостью. Данные дрожжи отлично подойдут для классического сахарного самогона, спирта ректификата и дистиллятов на основе яблочных и высоко-кислотных браг.
Инструкция:
Налейте 20 литров теплой воды (25°С) в емкость для брожения. В воде растворить 6-9 кг декстрозы или сахара. Доведите объем воды до 26 литров, чтобы температура соответствовала таблице (см. фото). Добавьте турбо дрожжи и помешивайте чтобы избежать образования комочков. Не используйте гидрозатвор. Для получения крепости 21% спирта необходимо жидкостное охлаждение ёмкости и поддержание температуры воды 18-20°С
Вес – 130гр
Производство: Великобритания.