Здравствуйте. Впитываемость запаха зависит не от материала, а скорее от того что вы будете размешивать (положите в шейкер палтуса и запах тут зависит не от шейкера, а от палтуса), не приведете ли к порче продукта в таре, как быстро вымоете после использования, как тщательно помоете каждую деталь, не оставите ли на стенках часть продуктов и как качественно будете сушить каждую деталь. К примеру, если помытый шейкер поставить на тряпку вверх дном, то в шейкере будет со временем заболоченный запах и это будет потому что вы перекроете доступ воздуха. Со временем просто тщательно мойте в ПММ или замачивайте с содой, лимонной кислотой. Некоторые не меняют шейкеры по 10 лет и все хорошо, а кто-то убивает шейкер запахами за месяцы плохим уходом.