Стол морозильный VIATTO GN2200TN используется на предприятиях общественного питания и торговли для заморозки и хранения различных продуктов. Стол имеет столешницу с бортом, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеру. Внутренний размер камеры 795х580х560 мм. Холодильный стол подходит для размещения гастроемкостей GN1/1. Гастроемкости в комплект не входят.

Стол для пиццы оснащен 2 полками, электронным термостатом с цифровым дисплеем. Морозильный стол имеет боковое расположение агрегата.

Морозильный стол обеспечивает надежную работу при высоких внешних температурах, сохраняя свежесть продуктов. Для обеспечения низкой температуры, необходимой хранения, стол производственный снабжен мощным холодильным агрегатом, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства стол оснащен прочным нержавеющим корпусом. Конструкция дверец стола позволяет осуществлять быструю загрузку и выгрузку продуктов, а прочная столешница позволяет резать, раскатывать и отбивать полуфабрикаты. Система ящиков и дверей рассчитана на оптимизацию работы персонала и максимально быстрый доступ к пространству хранения.

Характеристики:

·         Объем - 314л

·         Температурный режим: -2...+8 °С,

·         Вместимость: 2 полки под GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят)

·         Динамическое охлаждение

·         Автоматическая оттайка

·         Толщина изоляции - 60 мм

·         Мощность: 0,3 кВт

·         Потребление: 1,983 кВт*ч/сутки

·         Размер камеры: 795х580х560 мм

·         Хладагент: R600a