Структура мелкая, сыпучая, похожа, скорее на манку, нежели, чем на муку (это сравнение весьма грубое).
Сладость почти отсутствует. Вкус и запах не ярко выражены.
Сухое молоко,действительно, как раньше, брала для домашних шоколадных конфет, получились обалденные. Какое только не покупали, всё не то. Синтетика какая то. А это молоко рекомендую.
Брала для определенного десерта. После приготовления должно было застыть. Но с этим молоком не получилось . Разводить как молоко и пить, возможно вкусно. Не пробовала.
Молоко пришло от августа 2023г, даже и не знаю хорошо это или плохо. А молоко все таки очень вкусное, запах приятный, никаких посторонних привкусов нет.
Отзывы о товаре 103 Сухое молоко Я Колбасник 600г. 1шт.