Делая выбор в пользу зернового кофе марки "Earl coffee", вы можете быть уверены в 100% качестве. И вот почему: - мы отбираем лучшие сорта зелeного кофе категории specialty со всего мира- обжариваем зерно таким образом, чтобы передать весь букет вкусов и ароматов каждого сорта - не используем при производстве ароматизаторы, приводящие в негодность кофемашины- упаковываем кофе сразу после обжарки в пакеты с клапаном дегазации, позволяющем радовать наших покупателей чистым, насыщенным вкусом свежеобжаренного кофе. Профиль обжарки EARL Coffee раскрывает лучшие оттенки вкуса зерна, а легкая кислинка позволяет экпериментировать с различными способами приготовления кофе. Высокая температура и длительность её воздействия, добавление молока, сахара, сиропов - снижают интенсивность кислинки, благодаря чему вы можете подобрать своё идеальное соотношение вкусовых оттенков. Ипанема – бразильский производитель кофе, занимается поставками кофе с 1969 г. Фермы Ипанемы (Каперинья, Конкишта и Риу-Верде) расположены на юге и юго-западе Бразилии. Дульче — это смесь арабик с этих трех ферм, собранных на разных высотах в конце урожая, когда ягоды уже естественным образом высохли на деревьях. У этого кофе хорошая насыщенность, легкая сладость, приятная горчинка и мягкая кислинка.