Свежеобжаренный кофе в зернах Индия Монсунд Малабар, 250г

Делая выбор в пользу зернового кофе марки "Earl coffee", вы можете быть уверены в 100% качестве. И вот почему: - мы отбираем лучшие моносорта зелeного кофе со всего мира - обжариваем зерно таким образом, чтобы передать весь букет вкусов и ароматов каждого сорта - упаковываем кофе сразу после обжарки в пакеты с клапаном дегазации, позволяющем радовать наших покупателей чистым, насыщенным вкусом свежеобжаренного кофе. Профиль обжарки EARL Coffee раскрывает лучшие оттенки вкуса зерна, а легкая кислинка позволяет экпериментировать с различными способами приготовления кофе. Высокая температура и длительность её воздействия, добавление молока, сахара, сиропов - снижают интенсивность кислинки, благодаря чему вы можете подобрать своё идеальное соотношение вкусовых оттенков. Рекомендуем попробовать несколько моносортов и найти свой фаворит из ассортимента "Earl coffee". Во времена, когда грузы из Индии в Европу доставлялись парусными кораблями, кофейные зерна данного сорта на протяжении недель или даже месяцев поддавались влиянию особых муссонных ветров и дождей. В результате сырые, необжаренные зерна арабики из Монсунда, вбирая влагу муссонных ливней, увеличивались в размере почти в два раза, приобретали характерный желто-бронзовый оттенок. Кофейный напиток обладает мягким, бархатным вкусом.