Таз медный пищевой 3л. Медная посуда обладает высокой теплопроводностью и идеальна для медленной варки на слабом огне. Подходит для приготовления варенья по классическому рецепту и индивидуальной методике.
Таз медный – посуда для тех, кто действительно любит нежный вкус варенья и хочет готовить его правильно. Медь обладает уникальной теплопроводностью и равномерно прогревается, при этом металл практически не окисляется и не выделяет вредных оксидов. В такой посуде ничего не прилипает, поэтому она отлично подходит для длительного приготовления блюд.
Варенье, приготовленное в медном тазу, получается красивым, с нежной текстурой и ярким насыщенным ароматом. Нежный цвет, характерный блеск металла, изящество форм литых элементов делает медную посуду частью роскошного интерьера вашего дома.
ВАЖНО! У медной посуды кроме явных преимуществ, есть особенности в использовании: за ней нужно бережно ухаживать. Перед началом приготовления варенья медный таз нужно хорошо почистить. Для этого ополосните его теплой водой и оставьте до полного высыхания. Затем обработайте поверхность медного изделия одним из способов:
1. Лимонная кислота
2. Пищевая сода с мылом.
Такое очищение продлит срок службы изделия и поможет избежать искажения вкуса любимых блюд.