Улун медовая дыня – заварочный фруктовый чайУлун производят на самом юге китайской провинции Фуцзянь. Такое название чай получил благодаря неповторимому аромату меда, который в нем заложен, этот аромат делает чай поистине незабываемым чудом. На вкус он нежный из-за слабой ферментации, не горчит, даже если остынет, поэтому этот чай обожают любители холодненького чая со льдом, который отлично охлаждает в жару лучше любого другого напитка.
Способ заваривания: Чайник желательно брать фарфоровый или керамический, но подойдет и стеклянный. Его следует предварительно прогреть, а затем засыпать 2 чайных ложки на чайник 450 мл. Залить водой температурой 80-85 ℃, в течение 1-3 мин.
Для проливного метода - 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Улун Медовая дыня особенно хорош в чистом виде, его лучше пить без добавления сахара и молока, чтобы не ослабить вкусовые качества напитка.
Полезные свойства чая:• Снижает кровяное давление
• Снижает уровень холестерина
• Выводит шлаки и токсины
• Укрепляет стенки сосудов
• Очищает печень и почки
• Повышает иммунитет
• Укрепляет зубы
• Омолаживает кожу
• Способствует снижению веса, расщепляет жиры
• Богат витаминами и микроэлементами - витамины группы B, K, C, D и E, кальций, фосфор, железо, селен, йод, марганец, цинк, кофеин, антиоксиданты, флавоноиды, эфирные масла, танины.