Добрый день, Неля.
У термопота есть режим термоса, благодаря которому горячая вода, за счёт термоизоляции будет сохранятся несколько часов, однако, в устройстве установлен электронасос, если отключить его от розетки - воду необходимо будет выливать через крышку устройства, что значительно сократит время хранения горячей воды.