Тестомес спиральный напольный оснащён несъёмной вращающейся дежой, 2 скоростями, защитной решёткой. Скорость вращения: мешалки - 115/900 об/мин, дежи - 100/220 об/мин. Объем дежи - 20л. Разовая загрузка муки - 8-16кг. Цвет корпуса - белый.
Спиральный тестомес ENIGMA HS-20 станет отличным помощником на вашей кухне или в заведении общественного питания. Эта машина предназначена для тщательного замеса теста, что особенно важно для пекарей и работников кафе, стремящихся обеспечить высокое качество своей продукции.
Модель HS-20 обладает мощным двигателем, который обеспечивает надежную и продолжительную работу даже с плотными тестами. Уникальная спиральная форма насадки позволяет добиться однородной консистенции теста, что немаловажно для приготовления хлеба, пиццы или кондитерских изделий. С ее помощью вы сможете легко замешивать как небольшие, так и крупные порции, что делает ее универсальным инструментом для любого заведения.
Конструкция тестомесильной машины продумана до мелочей: прочный корпус обеспечивает надежность и устойчивость, а простота в использовании позволит быстро освоить работу с устройством. Легкость в управлении способствует повышению производительности, позволяя вам сосредоточиться на других аспектам приготовления блюд.
Удобные съемные детали легко моются, что упрощает процесс очистки после работы. Эффективность этой машины делает ее незаменимой для профессиональных пекарей и любителей выпечки, желающих задействовать инновационные технологии на своей кухне.
Спиральный тестомес ENIGMA HS-20 идеально подходит для приготовления различных видов теста, включая дрожжевое, сдобное и пресное, что позволяет расширить ассортимент ваших кулинарных шедевров.