Тестораскаточная машина Xinxin DJJ-200C предназначена для производства пасты (лапши, спагетти) из тестовых заготовок, а также для раскатки теста в пласты. Подходит для работы с вязким тестом - при помощи DJJ-200C можно раскатывать тесто для пельменей и чебуреков.Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке.
Ролики изготовлены из нержавеющей стали, ножи из металла с защитным покрытием.
Привод гибридный (шестерёнчатая+ременная передачи), за счёт чего снижается уровень шума.
Характеристики
Длина роликов и ножей (ширина раскатки): 200 мм
2 ножа в комплекте (2 и 4 мм)
Толщина теста регулируется от 1 до 4 мм
Производительность: 10-12,5 кг/час