Тестораскаточная машина YP-300 Foodatlas (220V) предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений.

Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.

Преимущества тестораскаточной машины YP:

• Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования.
• Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании.
• Наружние панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
• "Жесткая рама" тестораскатки. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Данное преимущество позволяет продлить срок службы.
• Полнотелые раскаточные валы изготовлены из нержавеющей стали и оснащены специальными средствами очистки.
• Оборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали.
• Панель управления включает: дублирующую систему управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения).
• Эксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста координируется в ручном режиме с помощью регулятора валка и варьируется от 1 до 25 мм.
• Система защитных механизмов: подвижная решетка с конечным выключателем "Геркон" - передняя панель, ограничивающая доступ к валам.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Напряжение/Частота 220/50

Мощность, кВт 1.1

Вес нетто, кг 90

Габариты товара, ДхШхВ, мм 550*420*840

Вес брутто, кг 110

Габариты упаковки ДхШхВ, мм 610*520*910

Зазор между валами, мм 1-22

Материал валков Нержавеющая сталь

Материал корпуса Нержавеющая сталь

Рабочая ширина валков, мм 300

Реверс Нет

Толщина продукта,мм 1-22

Скорость рабочего органа, об/мин 90

Тип привода Шестеренчатый

СТОП Аварийная Есть

Тип товара Оборудование

Тип установки Напольный

Устройства защиты персонала Есть

Ширина раскатки теста, мм 300

Упаковка Фанерный ящик