Секрет идеально острых ножей на кухне — это качественный брусок для заточки на подставке. Точильный камень водный является одним из самых эффективных способов добиться желаемой остроты лезвий любого ножа и ножниц. Камень точильный имеет две рабочие стороны — с меньшей и с большей зернистостью. Точилка для ножей ручная позволяет работать не спеша и постоянно контролировать процесс. Точилка для ножей профессиональная одинаково хорошо подходит как для шеф-повара, так и для новичка. Ей легко пользоваться и со временем, точить ножи вы будете гораздо быстрее, чем раньше. Точильный камень двусторонний надежно упакован, что исключает возможность сколов при транспортировке. Заточные камни очень компактные и занимают минимум места на кухне. Они выглядят стильно, а главное — дают прекрасный результат. Точильный брусок из абразивного материала - универсальное средство для заточки лезвий ножей и ножниц. Точилка для заточки и шлифования кухонного инвентаря и принадлежностей. Материал, из которого изготовлен брусок, представляет собой абразив с цементирующей связкой. Брусок подойдет для всех видов кухонных ножей, нуждающихся в заточке. С таким бруском на нескользящей подставке Вы всегда можете заточить не только ножи домашнего использования, но и так же различные инстументы бытового использования.Инструкция по использованию: смочите камень, зафиксируйте нож под углом 20-23 градусов, расположите поперек бруска. Следите за тем, чтобы кромка была всегда перпендикулярна направлению движения. Разверните острие от себя и водите по направлению к себе с одинаковым нажимом. Заточите нож по всей длине, затем переходите к второй стороне.После использования промойте в проточной воде и просушите. Изготовлено из абразивного камня и пластмассы (полипропилен). Размер 14,5х4 см.Зернистость, 180 grit.