Томат Вишня в шоколаде - раннеспелый (100-110 дней) сорт для открытого грунта и теплиц.
Растение индетерминантное, высотой 2-3 м в теплице, в открытом грунте до 1,3-1,6 м, мощное, обильно покрытое кистями плодов. Плодоношение очень длительное – до морозов. В сложных кистях формируется по 25-40 плодов массой 8-20 г.
Вкус десертный – сладкий, насыщенный, с фруктовым ароматом. Урожайность 7-10 кг/кв.м. Для консервирования плоды снимают в фазе бланжевой спелости. Необходимо беречь кисти от заломов.
В марте семена высевают на слегка утрамбованный грунт, мульчируют торфом или почвенным слоем 1 см, поливают теплой водой через ситечко, накрывают пленкой и ставят в теплое (около 25°С) место. После появления всходов пленку снимают, рассаду размещают в светлом месте. В течение 5-7 суток температуру поддерживают на уровне 15-16°С, затем повышают до 20-22°С. В фазе 1-2 настоящих листьев рассаду пикируют. 60-65-дневную рассаду в фазе 6-7 настоящих листьев и хотя бы одной цветочной кисти высаживают в защищенный или открытый грунт с соблюдением посадочного расстояния 40х40 см.
Индетерминантные томаты формируют в 1, реже в 2 стебля, удаляя пасынки. При достижении растениями верха теплицы основной стебель прищипывается. Томаты хорошо отзываются на редкий, но обильный полив. При выращивании в теплице рекомендованы магниевые подкормки по вегетации. В период налива плодов рекомендуется произвести калийную подкормку. Урожай собирают в течение сезона по мере созревания. Недозревшие плоды могут дозариваться не на растении.