Состав набора:
1. Tramontina Century Нож шеф-повара 8" Длина лезвия - 205 мм. Ширина лезвия - 43,5 мм. Длина рукояти - 130 мм. Толщина у обуха - 3 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Вес ножа - 250 гр. Классический шеф нож стандартного размера. Идеал шеф ножей, т.к. прекрасно ложится в руку и имеет качественный баланс. Сочетание размеров, баланса, материалов не оставит равнодушным ни одного любителя или профессионала на кухне.
2. Tramontina Century Нож кухонный 6" Длина лезвия - 155 мм. Ширина лезвия у обуха - 26 мм. Длина рукояти - 110 мм. Толщина - 2 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм). Вес ножа - 96 гр. Классический европейский нож для повседневной готовки. Отлично сбалансирован. Удобно резать всё!
3. Tramontina Century Нож кухонный 4" Длина лезвия - 105 мм. Ширина лезвия у обуха - 21 мм. Длина рукояти - 100 мм. Толщина - 1,7 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм). Вес ножа 57 гр. Классический европейский нож для повседневной готовки, а особенно для мелкой работы на кухне. Отлично сбалансирован. Удобно резать всё!
4. Tramontina Century Нож для стейков 5" Длина лезвия - 120 мм. Ширина лезвия у обуха - 19,5 мм. Длина рукояти - 105 мм. Толщина - 1,7 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм.) Вес ножа - 72 гр. Идеальный нож для кухни. Готов выполнить все требования по нарезке. Отлично подходит для мяса благодаря легкой эластичности клинка и специальной форме. Европейская классика из лучшей бразильской стали.
5. Tramontina Century Нож филейный 6" 24023/006. Длина лезвия - 152 мм. Ширина лезвия у обуха - 25 мм. Ширина лезвия в середине длины - 17 мм. Длина рукояти - 120 мм. Толщина - 1 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм. Вес ножа - 125 гр. Классический филейный нож. Тонкий и гибкий. Удобная рукоять обеспечит хороший хват. Теперь нарезка тонких ломтиков филе будет только в удовольствие. Но данным ножом удобно делать много другой работы на кухне, но приоритетно с мясом и рыбой.
6. Подставка Satoshi.