Аромат свежеиспеченных кексов с изюмом, с обволакивающим сладким бисквитным вкусом и слегка проявляющимися нотками брусничной кислинки в послевкусие.
Для изготовления Цзинь Цзюнь Мэй бережно собирают мартовские, только раскрывшиеся чайные почки. И пусть они ещё салатовые малютки, размером с ноготь пальца, но им предстоит стать сырьём для самого лучшего из китайских красных чаёв, производство и чайные плантации которого находится в пригороде Уишань, провинции Фуцзянь.Местности, известной своими уникальнейшими заповедниками и многообразием чайных сортов. «Золотые брови» достаточно редкий чай, ведь помимо лучшего сырья и огромной трудоёмкости сбора и изготовления, он производится в очень небольшом количестве. Но к его вкусу хочется вернуться снова и снова, Цзинь Цзюнь Мэй – притягательный напиток, оставляет ощущение, что Вы его ещё не распробовали, не все нотки вкуса и аромата прочувствованы. Редкий дар, открываться каждый раз по новому, и всё так же восхитительно.
Способ заваривания:
Температура заваривания: 98 градусов
Порция: 5 грамм на 200 мл.
Время заваривания: 15-35 секунд, 4-5 раз.