Сковорода CAST IRON (26 см) Cast Iron - долговечная посуда для эффективного ежедневного приготовления разнообразных блюд! Преимущества Благодаря превосходному удержанию и равномерному распределению тепла, посуда из коллекции Cast Iron обеспечивет сохранение вкуса, сочности, а также однородность приготовленной пищи. Прочная и долговечная, инновационная посуда позволит вам готовить разнообразные блюда, а благодаря изысканному, всегда актуальному дизайну посуду можно использовать и для подачи на стол. Сковорода подходит для обжаривания, жарки, пассерования, запекания и выпекания, а также томления и тушения. Сковороду можно использовать на варочных поверхностях всех видов, а также в духовом шкафу. Можно ставить в холодильник и в морозильную камеру. Сковорода быстро нагревается и аккумулирует тепло, таким образом, она является самым подходящим изделием для глубокой зажарки продуктов до хрустящей корочки. Внутренняя поверхность сковороды покрыта сатинированной эмалью, специально предназначенной для приготовления при высоких температурах. Это покрытие идеально подходит для классического пассерования, а также обжаривания до корочки - оно помогает сохранить аромат и сочность продуктов. В процессе использования на поверхности эмали постепенно образуется тонкая плёнка, которая усиливает антипригарные свойства и позволяет сократить количество используемого масла, поэтому счищать её не рекомендуется. Она способствует лучшей карамелизации пищи и усиливает устойчивость к появлению пятен. С одной стороны сковороды расположен носик для выливания жидкости. Эргномичные ручки обеспечивают комфортный и надёжный захват. Яркая цветная эмаль наружного покрытия надёжна и устойчива к появлению трещин и сколов. Гладкое эмалевое покрытие обеспечивает лёгкий уход за изделием. Техническая информация Не предназначена для использования в микроволновой печи. Температурный диапазон от -20 до + 260 °C. Рекомендуется мыть вручную. Остудите перед мытьём. Не наполняйте и не споласкивайте горячую сковороду холодной водой. Замочите на 15-20 минут в мыльной воде, если необходимо. Следует вытирать после мытья кухонным полотенцем, а не оставлять сушиться. Всегда используйте прихватки. Ø 26 см, объём - 2 л