Дрожжи спиртовые Alcotec Whisky Turbo – это специальный дрожжевой продукт для вискарной браги. Эти дрожжи идеально подходят для сбраживания солодовых экстрактов и патоки. В составе дрожжей Alcotec Whiskey имеется глюкоамилаза, которая является эффективным ферментом для химического расщепления сложных сахаров из зерен на простые. Также дрожжи в составе содержат питательные вещества, витамины и микроэлементы. Упаковка дрожжей (73гр) рассчитана для приготовления 25 литров браги. Оптимальной температура брожения 22-28 °C. Спиртоустойчивость 17-18 %. Дрожжи Алкотек Виски Турбо произведены и расфасованы в Великобритании.