Компания MARMARABIRLIK входит в топ 5 мировых производителей маслин и оливок. Вяленые маслины серии Dogal Siyah Zeytin, калибровка M, 450 гр. Маслины вялятся на открытом воздухе в специальных плетенных корзинах слоями, слои пересыпаются солью. Периодически вручную маслины переворачиваются для достижения равномерного процесса вяления. За это время плоды выделяют много сока и видоизменяются. А еще у них появляется необычный вкус - раз в десять насыщеннее, чем у их консервированных "собратьев". Вяленые маслины содержат около 20% жира. Но это не тот жир, который есть в колбасе или котлетах. Он мононенасыщенный жир, который не откладывается на стенках сосудов в виде холестерина, а наоборот, способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и даже диабета. Каждая ягода содержит до 25% оливкового масла. Наш товар не содержит ГМО, антибиотиков, гормонов, консервантов и стабилизаторов. Приятного аппетита!