Добрый день! Для приготовления напитка следуйте рекомендациям производителя кофе. Рецепты приготовления, как правило, указаны на упаковке. Шаг 1. В турку налить воду, не меньше минимальной отметки, не больше — максимальной. Шаг 2. В воду насыпать молотый кофе. Постепенно он впитает влагу, станет тяжелым и осядет на дно. Шаг 3. Включить турку и довести напиток почти до кипения. До 90-95 градусов. Шаг 4. Выключить турку и разлить напиток по чашкам.