Тыква мини бутылка
Плоды бутылочной тыквы поначалу имеют вид удлиненного цилиндра, а в процессе созревания приобретают грушевидную форму. Лиана с плодами украшает дачный участок, придавая ему неповторимый и экзотический облик.
Необычайно декоративны крупные цветки растения, имеющие бокаловидную форму. Только что раскрывшиеся бокалы кремового цвета, к вечеру цветки становятся белоснежными. Отцветают они очень быстро, но вскоре их сменяют новые бутоны. В течение дня цветки закрыты, поэтому, чтобы получить много тыкв-бутылок, опыляют лагенарии искусственно в ночное время. Цветение продолжается до середины осени.
В процессе созревания мякоть плодов высыхает, а кожура становится более твердой. Молодые плоды (длиной до 6-10 см).
Можно использовать в пищу, готовя из них супы, овощное рагу, запеканки, каши. Вкус недозрелого овоща напоминает кабачок, поэтому к тыкве-бутылке применимы те же кулинарные рецепты.
Инструкция:
Посев: перед посевом семена замочить на 2-3 часа в воде комнатной температуры, а затем завернуть во влажную салфетку до появления росточков. Салфетка не должна пересыхать! Убрать в тёплое место на проращивание. Когда появятся росточки, посадить семена в подготовленные горшочки. Температурный режим: во время прорастания - 20-25 С, после появления всходов -18-20 С. После окончания угрозы весенних заморозков высаживают в хорошо заправленную органикой, прогретую почву или в теплую компостную кучу по схеме 1,0 х1,4 м. Размещение - на хорошо освещенном месте.
Уход: прищипка (удаляют точки роста над 4-6-м листом, а после образования 3-5 завязей - все точки роста), поливы, подкормки в течение сезона комплексными минеральными удобрениями.
Сбор урожая: по мере налива и созревания плодов.