Хуан Чжи Сян – один из знаменитых гуандунских улунов. Название этого чая обычно переводится как Аромат Желтой Акации или Аромат Желтых Благовоний.
Хуан Чжи Сян производят в районе ЧаоЧжоу, в горах Фен Хуан. Он относится к улунам «Дань Цун», так как сырье для этого чая собирают с одиночных кустов. Эта характеристика присутствует практически у всех улунов данной местности. Все дело в том, что чайный куст растет сам по себе, образуя сады, а не плантации.
Это сильный чай, который дает эффект чайного опьянения. Он всегда нов и неповторим, что доставляет массу удовольствия его «поклонникам».
Аромат: с цветочными оттенкам, нежный
Настой: янтарный
Вкус: с приятной очень легкой терпкостью, ягодными и цветочными нотками, пряными нюансами и медовыми нотками. Послевкусие приятное, вяжущее, с нотками ягод.
Воздействие: упорядочивает мысли и гармонизирует, расслабляет, дарит самое приятое ощущение, согревает
Способ заваривания:
Температура воды 85-90 ° С.
Количество чая: 5 г на 150 мл.
Посуда для заваривания: гайвань, фарфоровый чайник, типод. Выдерживает около 9-10 проливов.
Полезные свойства:
- повышает настроение и гармонизирует
- укрепляет иммунитет
- выводит токсины из организма
- укрепляет сосуды
- нормализует давление
- oчищает печень
- улучшает обмен веществ