Уникальный на рынке урбеч из активированных орехов от Эколакомство,
100% состав, без добавок и консервантов.
Активируем миндаль замачиванием в чистой воде до появления росточков.
Росточки - символ пробуждения и жизни показывают, что витамины и минералы переходят в биодоступную форму, нейтрализуются ингибиторы пищеварения.
Затем сушка в инфракрасных шкафах при t не выше 42 градусов и перетирание в меланжерах.
Производство занимает ок. 72 часов, в результате получается текучий нежный урбеч без твёрдых кусочков и жмыха:
в таком виде полезные вещества наиболее подготовлены для усвоения и растительное молочко готовится прямо в чашке с помощью ручного капучинатора.
Цвет Миндального урбеча бежевый, консистенция карамели.
Яркий вкус миндаля, немного сладковатый.
Текстура нежная, без твердых включений и жмыха.
Идеально подходит для поедания ложкой, поливания каш, приготовления порционного молочка, соусов, конфет и глазурей.
Миндальный Урбеч содержит около 20 гр белка на 100 гр, где 30 % сут нормы заменимых и незаменимых аминокислот.
Инсулиновый и Гликемический Индексы - низкий, около 15.
В одной столовой ложке 40% сут. нормы Кобальта и 50% сут. нормы Витамина Е.
5 главных ТОП-веществ Миндаля, % сут нормы на 100 гр:
170%
Альфа—Токоферол, витамин Е
овуляция, развитие фоликулов, сперматогенез.
170%
КРЕМНИЙ
Эластичность сосудов и Молодость кожи. Активирует в клетке ферменты для синтеза коллагена. Скрепляет коллаген и эластин.
120 %
КОБАЛЬТ
Стимуляция кроветворение, входит в состав витамина в12 и Инсулина. Повышает усвоение железа, синтез гемоглобина и гормонов щитовидной железы.
400%
ФИТОСТЕРОЛЫ
Для женщин Антиандрогенный эффект, против акне, облысения, себореи.
Для мужчин - профилактики аденомы простаты после 50.
100%
Ненасыщенные жирные кислоты, особенно Омега 9
Снижение инсулинорезистентности, снижение холестерина, защита от аритмии.