Уникальный на рынке урбеч из активированных семян от Эколакомство, 100% состав, без добавок и консервантов.
🔹Семена Штирийской голосеменной тыквы активируются замачиванием в озонированной воде до появления росточков.
Росточки - символ пробуждения и жизни показывают, что витамины и минералы переходят в биодоступную форму, нейтрализуются ингибиторы пищеварения.
🔹Затем инфракрасная сушка при t не выше 42 градусов, далее перетирание в меланжерах.
🔹Производство занимает ок. 72 часов, перетирание идет до текучего состояния без твёрдых кусочков и жмыха: в таком виде полезные вещества наиболее подготовлены для усвоения, а из урбеча можно приготовить растительное молочко прямо в чашке.
Урбеч Тыквенные Семечки Эколакомство имеет насыщенный зеленый цвет.
Запах не выражен, вкус нейтральный, немного вяжущий, чуть терпкий.
Текстура нежная, подходит для приготовления салатных заправок, порционного молочка в стакане, макания овощей, намазывания на хлебцы и как ярко-зеленый природный краситель для десертов.
Содержание белка как в стейке, около 30 гр в 100 гр.
🔹ТОП-Состав суточной нормы на 100 гр.:
✔️230%
Марганец - для крепких нервов, образования витамина С и гормонов щитовидки, проведения нервных импульсов, утилизации жиров и эффективной работы инсулина. Если много потеете, то марганца теряется много.
✔️150%
Фосфор - энергетическое депо. Входит в состав аминокислот и жиров.При беременности, росте, кормлении грудью, после 65 лет фосфора расходуется больше. В составе ферментов, отвечает за обмен жиров и углеводов. Из фосфорных соединений состоит мозговая ткань и кости.
✔️150%
Магний - победа над стрессами, входит в состав «энергетических» ферментов. Влияет на энергетические и энергопотребляющие процессы - сердце, мышцы, мозг.
✔️70%
Цинк - высокий тестостерон, сильный иммунитет, здоровая простата и поджелудочная железы, ногти без белых пятен. Необходим для синтеза коллагена и усвоения витамина Е, регулирует сальные железы и предотвращает акне.
Вкус урбеча Тыквенные Семечки сочетается с лимоном, апельсином, имбирем, соевым соусом, медом.