Морошка - Царская ягода. Вкусная и полезная добавка к рациону здорового питания.Плоды северной ягоды морошки известны своим богатством витаминов, минералов и других полезных нутриентов, среди которых есть совсем редкие. Морошка содержит органические кислоты, пектины и дубильные вещества, которые положительно воздействуют на нервную, эндокринную и сердечно-сосудистую системы. В морошке в два раза больше витамина С, в десять раз больше витамина А и в два раза больше минеральных веществ, чем в апельсинах.Вот четыре главные причины, почему стоит выбрать варенье из морошки:1. Улучшение здоровья сердца: морошка содержит пектин, который помогает снизить уровень холестерина в крови и улучшить здоровье сердца.2. Содержит микроэлементы: морошка содержит цинк, медь и марганец, которые помогают поддерживать здоровье костей, кожи и волос.3. Богатый источник антиоксидантов: морошка содержит высокий уровень антиоксидантов, которые помогают защищать клетки организма от свободных радикалов и предотвращать раннее старение.4. Улучшение пищеварения: морошка содержит растворимые и нерастворимые волокна, которые помогают улучшить пищеварение и помочь работе кишечника.Варенье из морошки можно добавлять в качестве сладкой добавки к йогурту, овсянке, тостам и другим блюдам.Чтобы варенье получилось не только вкусным, но и привлекательным внешне, мы отбираем только спелые ягоды, насыщенные, янтарные. Следим за тем, чтобы на них не была повреждена кожица. Ароматное варенье из морошки украсит любое чаепитие, порадует не только вкусом но и цветом и обязательно побалует сладкоежек.