Реклама
  1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Дрожжи
  5. Mangrove Jack's
Код товара: 678347219
Винные дрожжи для фруктовых белых и розовых вин Mangrove Jack's "MA33", 8 г. Комплект 3 шт.  #1
−49%
24 бонуса
Цена что надо

Винные дрожжи для фруктовых белых и розовых вин Mangrove Jack's "MA33", 8 г. Комплект 3 шт.

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Дрожжи
Тип дрожжей
Винные
Вид дрожжей
Единиц в одном товаре
3
Вес товара, г
24
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
жиры
30
ккал
Фото и видео покупателей
484 ₽ 899 ₽
МирБир
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ОписаниеMA33 (Saccharomyces Cerevisiae) – Штамм, понижающий кислотность, который идеально подходит для фруктовых белых и розовых вин, особенно если нужно сохранить остаточный сахар. MA33 может метаболизировать 30-35% яблочной кислоты, что делает этот штамм идеальным выбором для сельских фруктов, обладающих высоким уровнем кислотности. Снижение объема яблочной кислоты поможет сделать вино мягче и придать ему характер молодого вина со сбалансированной вкусовой палитрой для раннего потребления.MA33 также отличается выделением фруктовых сложных эфиров и сивушных масел, что придает вину свежий фруктовый характер. Существует повышенный шанс малолактической ферментации молочнокислыми бактериями после ферментации MA33. MA33 – супер-чувствительный штамм. Это хороший биореактор в диапазоне 18-27°С, со стремительным началом ферментации, но возможным замедлением ближе к концу процесса брожения; после 10-12 дней брожения может понадобиться аэрация. Дает этанол крепостью до 14% и рН выше 3.2

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте.

Состав

Дрожжи

Артикул
678347219
Тип
Дрожжи
Тип дрожжей
Винные
Вид дрожжей
Сухие активные
Единиц в одном товаре
3
Вес товара, г
24
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Срок годности в днях
682
Упаковка
Пакет-саше, Фольгированный пакет
Не содержит
без ГМО
Страна-изготовитель
Великобритания
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Браславич А.
13 ноября 2024
отличные дрожжи, завелись, отбродили как надо 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Е.
17 октября 2024
Достоинства
Результат превзошел ожидания.Идеальный Viez! 
Комментарий
Понравилось, взял ещё! 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Л.
10 октября 2024
Почему то не сработали . 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
30 сентября 2024
Не поняла их свойство, вообще никак не увидела влияние на брожение. Вино без этих дрожжей лучше играет чем с ними. Зря потраченные деньги. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий В.
2 сентября 2024
Дрожжи отличные, беру каждую осень , для яблок👍 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
2 сентября 2024
Достоинства
Постоянно использую эту марку, хорошая цена. 
Недостатки
Пока нет, посмотрим на результат. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
29 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
21 августа 2024
Хорошие дрожжи, покупаю меого лет именно эти для яблочного вина 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
12 июня 2024
Отличные дрожжи без противного запаха 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир В.
7 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Леонид С.
29 февраля 2024
Достоинства
Завелись сразу. Не было такого, чтобы на 3-4 день. Запах дают хороший 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Поставил на брожение концетрат яблочного сока с небольшим добавлением вишневого - вот уже 21 день бродит довольно интенсивно. Как и прложено на 10 день делал аэрацию. Помогло усилить интенсивность брожения. Правда, добавлял подкормку для дрожжей. Пробы снимаемые периодически нравятся. Хороший сидр должен прлучиться 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Ж.
14 декабря 2023
Достоинства
ожидал большего... 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
25 ноября 2023
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Т.
10 ноября 2023
Достоинства
Играет будь здоров, отлично. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Неожиданно порадовало, супер, рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Г.
23 октября 2023
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Ш.
22 октября 2023
не завелись, упали мертвым грузом на дно бака 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 октября 2023
Достоинства
Запустились на второй день. Брожение стабильное. 
Недостатки
Не обнаружены  
Комментарий
Пользуюсь уже второй год. Рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр И.
8 октября 2023
Достоинства
хорошие дрожи 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор З.
6 октября 2023
Достоинства
Быстро завелись в яблочном сусле. Срок годности 08.2025. 
Недостатки
Недостатков нет. 
Комментарий
Рекомендую к приобретению. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Н.
13 июля 2023
Достоинства
отличные дрожжи. дают богатую ароматику яблокам 
Недостатки
на послевкусии горчинка, чего нет на М02, SN9 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
2 февраля 2023
Недостатки
Срок годности 04/2023 не позволяет использовать дрожжи в сезоне 2023г. Продавец сбывает залежалый товар. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр З.
24 декабря 2022
Недостатки
не запустились. покупал для вина из сока груши Djemka 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений С.
8 декабря 2022
Достоинства
Цена-качество 
Недостатки
Не выявил 
Комментарий
Покупал для медовухи. Отыграли нормально. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Г.
20 сентября 2022
Достоинства
Стабильный результат 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Уже не в первый раз делаем вино на этих дрожжах. Яблоки используем свои, садовые. Для плотности добавляем декстрозу. Каждый раз дрожжи выдают предсказуемый результат. Вино получается сбалансированным с приятной сластинкой, аромат очень приятный.  
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина С.
18 сентября 2022
Достоинства
отличные дрожжи  
Комментарий
понижают кислотность, для северного сырья, самое то. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 сентября 2022
Достоинства
Быстрая доставка. Хорошо упакованы. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хорошие дрожжи. Всегда использую дрожжи этой фирмы, работают безотказно. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 сентября 2022
Достоинства
Супер активные  
Комментарий
Реально работящие ребята, завелись отлично , жду когда доработают и разливать  
Вам помог этот отзыв?
А
Антон П.
8 сентября 2022
Идеально подходят для фруктовых белых и розовых вин, особенно если нужно сохранить остаточный сахар и уменьшить кислотность. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вельман Д.
6 сентября 2022
Достоинства
Ягодки бродят во всю на винишко) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 сентября 2022
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 сентября 2022
Достоинства
Хорошие дрожжи. Запустились довольно быстро. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Делал яблочное вино из кислых сортов яблок. Брожение было интенсивное. Очень доволен результатом. 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим К.
28 августа 2022
Достоинства
Дрожжи специально для яблок, с повышенным содержанием кислотности.  
Комментарий
Сделал яблочную брагу, 100л. Добавил 3 пакета дрожжей (хотя производитель указывает (19-25л на пакетик). Дополнительно сделал брагу из сока яблок в прозрачную бутыль (на фото с перчаткой), всё бродит норм.  
Вам помог этот отзыв?
К
Константин А.
28 октября 2024
А
Александр А.
7 октября 2024
К
Константин П.
2 октября 2024
Ч
Черапкина Юля
27 сентября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 сентября 2024
А
Александр Р.
23 сентября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 сентября 2024
Е
Екатерина С.
9 сентября 2024
А
Александр Р.
31 августа 2024
С
Смоленцев В.
31 августа 2024
С
Станислав И.
14 августа 2024

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
107
4 звезды
7
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
4
Сначала полезные
Здравствуйте подскажите что можно сделать в такой ситуации предыстория такая поставил яблочное вино оно отбродило на вкус очень для меня сладкая но градус есть ничем не мерил хочу завести его снова добавил чуть-чуть сахара и из вашего магазина винные дрожжи сидр бвг-07 ничего не изменилось не бродит скажите подойдут ли эти дрожжи чтобы вино ещё раз завести или может быть что-нибудь другое посоветуете заранее спасибо.
Виктор Б.
МирБир
19 ноября 2024
Добрый день! Благодарим Вас за ожидание ответа. Для возобновления брожения из данного бренда дрожжей отлично подходят - Mangrove Jack's "SN9"( артикул 677512055). И все же, рекомендуем использовать ареометр для замеров активности дрожжей. В процессе брожения существуют три фазы. Временной промежуток каждой зависит от многих факторов. Начальная плотность, кислотность, температура. Первая фаза: адаптация дрожжей от 2 часов до 48, далее активная фаза, самая визуально заметная, около от 2 до 4 дней, и тихая фаза брожения. От 2 до 4 дней(процесс проходит тихо, почти нет пузырьков, но работа дрожжей идет). Отсутствие пузырьков в гидрозатворе не показатель окончания процесса. Проверяйте конец брожения ареометром, показания которого не должны меняться в течение пары дней и составлять примерно около 2-3 единиц. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Эти дрожжи можно добавит после окончания спиртового брожения и снятия вина с осадка для того чтобы уменьшить кислотность вина ?
Владимир Ч.
МирБир
11 октября 2024
Добрый день, после окончания брожения, использовать эти дрожжи будет бессмысленно. Делать так не стоит.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! В инструкции написано «на 10-12 день может потребоваться аэрация». Имеется ввиду перелив со снятием с осадка или просто перелив?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
1 октября 2024
Здравствуйте, в инструкции к чему? И на каком этапе брожения Вы в данный момент. По истечении брожения с осадка снимать нужно любую сбраживаемую основу. Употреблять напиток с дрожжевым осадком нельзя.
Вам помог этот ответ?
Какая дозировка дрожжей ??? По русски не слова..
Светлана О.
МирБир
10 сентября 2024
Здравствуйте, одна пачка рассчитана на объём до 25 литров сбраживаемой основы.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Какие дрожжи посоветуйте для вина из ирги и фруктозы?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
26 августа 2024
Добрый день! Можете попробовать Винные дрожжи Mangrove Jack's "VR21(Артикул 562177597), Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212 (Артикул 1006275427) или Винные дрожжи для красных вин Beervingem "Red Wine R15"194276873. Желаем Вам хороших покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какой срок годности у Mangrove Jack's "MA33"
Сергей К.
И
Иван А.
5 февраля 2023
Срок годности 25 месяцев.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.